Apsleys at the
Lanesborough Hotel
London Restaurant Festival2013
Menu Del Gorno
Warm Scottish salmon with green asparagus and basil vinaigrette
Filetto di salmone scozzese tiepido con asparagi verdi e vinaigrette al basilico
Pumpkin and ginger soup with crispy ravioli of Taleggio
Zuppa di zucca e zenzero con ravioli croccanti al Taleggio
Duck legs confit in crispy mantel of amaranth and seasonal vegetables
Cosce d anatra confit in mantello di amaranto croccante e verdure di stagione
Chef s pasta
Pasta sorpresa dello Chef
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Fine herbs sole with mussels and chick peas
Filetto di sogliola alle erbe fini con cozze e ceci
Rump of lamb in fine herbs crust and marinated aubergine
Scamone di agnello in crosta di erbe melanzane marinate
Lemon risotto with squid and mint
Risotto al limone, calamari e menta
Cocoa sable with liquorice cremoso and strawberry ice cream
Sable al cioccolato con cremoso alla liquirizia e gelato alla fragola
Chocolate and passionfruit
Cioccolato e frutto della passione
Artisan ice cream or sorbets
Selezione di gelati e sorbetti artigianali
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Three-course with a glass of Franciacorta ����42.00 per person
All prices are inclusive of VAT. Discretionary service of 12.5% will be added to the bill